Descoperă meniul nostru – gătit lent, cu suflet.
Fiecare preparat din meniul Slow este rezultatul răbdării, al selecției atente a ingredientelor și al pasiunii pentru gustul autentic. De la antreuri savuroase și salate fresh, până la specialități afumate și deserturi care spun o poveste, te invităm să explorezi o experiență culinară completă.
Antreuri

Hummus
Hummus classic 120g, ardei capia copti 60g, piept de curcan 60g, ulei de masline 10g, mix seminte 4g, tortilla 25g, piri piri 3g, tortilla chips 25g
Informații nutriționale
/ 100g: Valoare energetică: 643Kcal, glucide:44g, proteine:21,57g,grasimi:42,67g, fibre:7,1g, zaharuri:4,4g, sare:0,5g
Alergeni: gluten si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 47.00

Eggplant Rollantini
Vanata pane 220g, ricotta 60g, sos Pomodoro 120g, Busuioc 2g, Grana Padano 8g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 227Kcal, glucide:21,55g, grasimi:11,25g, proteine:13,6g, fibre:8,4g, zaharuri:12,28g, sare:0,7g
Alergeni: oua si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)
RON 44.00

Taquitos
Tortilla 100g, Pulled pork 60g, ceapa rosie 20g, ardei capia 20g, mozzarella 30g, jalapenos 20g, sos usturoi 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 437Kcal, glucide:49,87g, grasimi:11,56g, proteine:32,57g, fibre:3,8g, zaharuri:6,1g, sare:0
Alergeni: gluten si produse derivate, oua si produse derivate, soia si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusive lactoza), telina si produse derivate, seminte si produse derivate
RON 52.00

Hummus
Hummus classic 120g, ardei capia copti 60g, piept de curcan 60g, ulei de masline 10g, mix seminte 4g, tortilla 25g, piri piri 3g, tortilla chips 25g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 643Kcal, glucide:44g, proteine:21,57g,grasimi:42,67g, fibre:7,1g, zaharuri:4,4g, sare:0,5g
Alergeni : gluten si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 47.00

Eggplant Rollantini
Vanata pane 220g, ricotta 60g, sos Pomodoro 120g,Busuioc 2g, Grana Padano 8g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 227Kcal, glucide:21,55g, grasimi:11,25g, proteine:13,6g, fibre:8,4g, zaharuri:12,28g, sare:0,7g
Alergeni : oua si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)
RON 44.00

Taquitos
Tortilla 100g,Pulled pork 60g, ceapa rosie 20g, ardei capia 20g,mozzarella 30g,jalapenos 20g, sos usturoi10g.
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 437Kcal, glucide:49,87g, grasimi:11,56g, proteine:32,57g, fibre:3,8g, zaharuri:6,1g, sare:0
Alergeni : gluten si produse derivate, oua si produse derivate, soia si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusive lactoza), telina si produse derivate, seminte si produse derivate
RON 52.00
Bagels & Salate
Bagel Veggie
Bagel 80g, branza Philadelphia 40g, avocado 40g, sos de usturoi 10g, salata verde 30g, rosii 15g, cartofi prajiti* 150g, ketchup 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 571Kcal, glucide:88,86g, grasimi:16,53g , proteine:20,17g, fibre:9,6g, zaharuri:11,18g, sare:2,05g
* produs congelat
Alergeni: gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 52.00

BAGEL PULLED
Bagel 80g, pulled pork 80g, branza cedar 20g,crema de branza 40g, sos usturoi 10g, cartofi prajiti* 150g, ketchup 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 741Kcal, glucide:84,67g, grasimi:61,01g , proteine:39,29g, fibre:6,3g, zaharuri:10,72g, sare:2,29g
* produs congelat
Alergeni: gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 54.00
Slow Salad
Salata verde 100g, rosii cherry 30g, branza tip greceasca 40g, ceapa rosie 20g, crutoane 5g, sos French 10g, tortillas 30g, miez nuca 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 354Kcal, glucide:34,53g, grasimi:19,69g , proteine:11,94g, fibre:3,3g, zaharuri:11,64g, sare:3,11g
Alergeni: gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, mustar si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 39.00
Bagel Veggie
Bagel 80g, branza Philadelphia 40g, avocado 40g, sos de usturoi 10g, salata verde 30g, rosii 15g, cartofi prajiti* 150g, ketchup 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 571Kcal, glucide:88,86g, grasimi:16,53g , proteine:20,17g, fibre:9,6g, zaharuri:11,18g, sare:2,05g
* produs congelat
Alergeni : gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 52.00

Pulled Bagel
BBagel 80g, pulled pork 80g, branza cedar 20g,crema de branza 40g, sos usturoi 10g, cartofi prajiti* 150g, ketchup 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 741Kcal, glucide:84,67g, grasimi:61,01g , proteine:39,29g, fibre:6,3g, zaharuri:10,72g, sare:2,29g
* produs congelat
Alergeni : gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 52.00
Slow Salad
Salata verde 100g, rosii cherry 30g, branza tip greceasca 40g, ceapa rosie 20g, crutoane 5g, sos French 10g, tortillas 30g, miez nuca 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 354Kcal, glucide:34,53g, grasimi:19,69g , proteine:11,94g, fibre:3,3g, zaharuri:11,64g, sare:3,11g
Alergeni : gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, mustar si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 390.00
Feluri principale

Ceafă de porc cu sos alb
Ceafa porc 150g, Gran Cuccina 30g, piper roz 5g, cartofi piuree 150g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 414Kcal, glucide:27,25g, grasimi:10,41g , proteine:50,67g, fibre:3,4g, zaharuri:2g, sare:1,67g
Alergeni: oua si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), seminte de susan si produse derivate
RON 68.00
Pulled Beef Burger
Pulled beef 100g, chifla burger 81g, coleslaw 30g, ceapa rosie 5g, branza cedar 20g, rosie 15g, sos usturoi 10g, cartofi prajiti *150g, castraveciori murati 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 686Kcal, glucide:91,26g, grasimi:17,09g , proteine:40,94g, fibre: 6,7g, zaharuri:15,69g, sare:2,49
* produs congelat
Alergeni: gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate, telina si produse derivate
RON 69.00
Pulled Pork Burger
Pulpa curcan 500g, cartofi 130g, BBQ sos 20g, rucola 20g, rosie coapta 20g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 427Kcal, glucide:22,25g, grasimi:15,43g , proteine:50,37g, fibre:3,6g, zaharuri:5,02g, sare:2,28g
Alergeni: gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 89.00

Ceafă de porc cu sos alb
Ceafa porc 150g, Gran Cuccina 30g, piper roz 5g, cartofi piuree 150g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 414Kcal, glucide:27,25g, grasimi:10,41g , proteine:50,67g, fibre:3,4g, zaharuri:2g, sare:1,67g
Alergeni : oua si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), seminte de susan si produse derivate
RON 68.00
Pulled Beef Burger
Pulled beef 100g, chifla burger 81g, coleslaw 30g, ceapa rosie 5g, branza cedar 20g,rosie 15g, sos usturoi 10g, cartofi prajiti *150g, castraveciori murati 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 686Kcal, glucide:91,26g, grasimi:17,09g , proteine:40,94g, fibre: 6,7g, zaharuri:15,69g, sare:2,49
* produs congelat
Alergeni : gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate, telina si produse derivate
RON 69.00
Pulled Pork Burger
Pulled pork 100g, chifla burger 81g, coleslaw 30g, ceapa rosie 5g, branza cedar 20g,rosie 15g, sos usturoi 10g, cartofi prajiti* 150g, castraveciori murati 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 798Kcal, glucide:87,05g, grasimi:29,36g , proteine:45,54g, fibre: 6,1g, zaharuri:11,48g, sare:2,31g
* produs congelat
Alergeni : gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate, telina si produse derivate
RON 63.00

Pork Ribs
Coasta porc 300g, cartofi prajiti* 150g, coleslaw 30g ,castraveciori murati 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 700Kcal, glucide:43,05g, grasimi:27,73g , proteine:66,68g, fibre: 3,6g, zaharuri:8,61g, sare:2,59g
* produs congelat
Alergeni: oua si produse derivate, lapte si produse derivate, telina si produse derivate
RON 73.00

Pui CAMPAGNOLA
Pulpa superioara fara os 120g, carnati taranesti 60g, cartofi 70g, capia murati 40g, ceapa rosie 30g, sos cu unt 30g, suc lamaie 5g, usturoi 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 549Kcal, glucide:17,31g, grasimi:34,43g , proteine:42,37g, fibre:4,1g, zaharuri:4,43g, sare:2,76g
Alergeni: gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 69.00

SALMON TUSCAN
Somon afumat 120g, legume 150g, capere 5g,unt 15g, rosii cherry 20g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 407Kcal, glucide:24,35g, grasimi:19,53g , proteine:32,91g, fibre: 6,6g, zaharuri:2,85g, sare:2,83g
Alergeni: peste si produse derivate, soia si produse derivate, telina si produse derivate
RON 88.00

Pork Ribs
Coasta porc 300g, cartofi prajiti* 150g, coleslaw 30g ,castraveciori murati 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 700Kcal, glucide:43,05g, grasimi:27,73g , proteine:66,68g, fibre: 3,6g, zaharuri:8,61g, sare:2,59g
* produs congelat
Alergeni : oua si produse derivate, lapte si produse derivate, telina si produse derivate
RON 73.00

PUI CAMPAGNOLA
Pulpa superioara fara os 120g, carnati taranesti 60g, cartofi 70g, capia murati 40g, ceapa rosie 30g, sos cu unt 30g, suc lamaie 5g, usturoi 10g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 549 Kcal, glucide: 17,31g, grasimi: 34,43g , proteine: 42,37g, fibre: 4,1 g, zaharuri: 4,43g, sare: 2,76g
Alergeni : gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 69.00

SALMON TUSCAN
PSomon afumat 120g, legume 150g, capere 5g,unt 15g, rosii cherry 20g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 407Kcal, glucide:24,35g, grasimi:19,53g , proteine:32,91g, fibre: 6,6g, zaharuri:2,85g, sare:2,83g
Alergeni : peste si produse derivate, soia si produse derivate, telina si produse derivate
RON 69.00

PIEPT DE RATA
Piept de rata 180 g, cartofi piure 130g, , salata 20g, sos de affine 50g, crema balsamic 20g
Informații nutriționale / Valoare energetică: 440Kcal, glucide: 36 g, grasimi: 15,43g , proteine: 33,55 g, fibre: 5,2 g, zaharuri: 11,19g , sare: 4,01g
Alergeni: gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 83.00

Pulpa de Curcan
Pulpa curcan 500g, cartofi 130g, BBQ sos 20g, rucola 20g, rosie coapta 20g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 427Kcal, glucide:22,25g, grasimi:15,43g , proteine:50,37g, fibre:3,6g, zaharuri:5,02g, sare:2,28g
Alergeni: gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 89.00

ROAST BEEF
Ceafa de vita 180g, cartofi 50g, cartofi dulci 50g, morcov 30g, ardei 20g, sos cu unt 30g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 427Kcal, glucide:22,25g, grasimi:15,43g , proteine:50,37g, fibre:3,6g, zaharuri:5,02g, sare:2,28g
Alergeni: gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 79.00

PIEPT DE RATA
Piept de rata 180 g, cartofi piure 130g, , salata 20g, sos de affine 50g, crema balsamic 20g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 440Kcal, glucide: 36 g, grasimi: 15,43g , proteine: 33,55 g, fibre: 5,2 g, zaharuri: 11,19g , sare: 4,01g
Alergeni : gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 83.00

PULPA DE CURCAN
Pulpa curcan 500g, cartofi 130g, BBQ sos 20g, rucola 20g, rosie coapta 20g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 427Kcal, glucide: 22,25g, grasimi: 15,43g , proteine: 50,37g, fibre: 3,6 g, zaharuri: 5,02g, sare: 2,28g
Alergeni : gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 89.00

ROAST BEEF
Ceafa de vita 180g, cartofi 50g, cartofi dulci 50g, morcov 30g, ardei 20g, sos cu unt 30g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 427Kcal, glucide: 22,25g, grasimi: 15,43g , proteine: 50,37g, fibre: 3,6 g, zaharuri: 5,02g, sare: 2,28g
Alergeni : gluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza), telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 79.00
Paste
Spaghetti Marinara
Spaghetti 200g, sos pomodoro 100g, busuioc 3g, oregano 3g, patrunjel 3g, sare 5g, Grana Padano 5g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 362Kcal, glucide:73,19g, grasimi:3,14g, proteine:15,01g, fibre:12,1g, zaharuri:3,55g, sare:2,12g
Alergeni: gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate, telina si produse derivate
RON 44.00
Linguini Pesto
Linguini 200g, piept de curcan 50g, sos pesto 50g, mix de seminte 5g, Grana Padano 5g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 784Kcal, glucide:42,21g, grasimi:58,38g, proteine:25,17g, fibre:2,7g, zaharuri:0,57g, sare:2,55g
Alergeni: gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate, telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 51.00
Spaghetti Marinara
Spaghetti 200g , sos pomodoro100g, busuioc 3g, oregano 3g, patrunjel 3g, sare 5g, Grana Padano 5g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 362Kcal, glucide:73,19g, grasimi:3,14g , proteine:15,01g, fibre: 12,1g, zaharuri:3,55g, sare:2,12g
Alergeni : gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate, telina si produse derivate
RON 44.00
Linguini Pesto
Linguini 200g, piept de curcan 50g, sos pesto 50g, mix de seminte 5g, Grana Padano 5g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 784Kcal, glucide:42,21g, grasimi:58,38g , proteine:25,17g, fibre: 2,7g, zaharuri:0,57g, sare:2,55g
Alergeni : gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate, telina si produse derivate, seminte de susan si produse derivate
RON 51.00
Desert

Lava Cake
Lava cake 110g, inghetata vanilie 25g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 1562.09kJ / 372.14kcal, glucide:24.86g, proteine:3.66g, grăsimi:15.32g, din care acizi grași saturați:4.64g, fibre:0.77g, zaharuri:29.62g, sare:0g. Ciocolata de menaj: emulgator (lecitine E 322) Inghetata de vanilie: emulgatori (mono și digliceride ale acizilor grași E471), agenți de îngroșare (alginat de sodiu E 401, gumă Caruba), coloranți (beta-caroten)
Alergeni: gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv latoza)
RON 34.00

Papanași
Papanasi 80g, smantana 20g, dulceata visine 25g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 188.71kcal, glucide:8.56g, proteine:10.11g, grăsimi:9.34g, din care acizi grași saturați:0.43g, fibre:0.13g, zaharuri:7.39g, sare:0.04g
Alergeni: gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv latoza)
RON 33.00

Lava Cake
Lava cake 110g, inghetata vanilie 25g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 1562.09kJ / 372.14kcal, glucide: 24.86g, proteine: 3.66g, grăsimi: 15.32g, din care acizi grași saturați: 4.64g, fibre: 0.77g, zaharuri: 29.62g, sare: 0g. Ciocolata de menaj: emulgator (lecitine E 322) Inghetata de vanilie: emulgatori (mono și digliceride ale acizilor grași E471), agenți de îngroșare (alginat de sodiu E 401, gumă Caruba), coloranți (beta-caroten)
Alergeni : gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv latoza)
RON 34.00

Papanași
Papanasi 80g, smantana 20g, dulceata visine 25g
Informații nutriționale / 100g: Valoare energetică: 188.71kcal, glucide: 8.56g, proteine: 10.11g, grăsimi: 9.34g, din care acizi grași saturați: 0.43g, fibre: 0.13g, zaharuri: 7.39g, sare: 0.04g
Alergeni : gluten si produse derivate, oua si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv latoza) Papanași, 125g
RON 33.00
